bvbags-lcp

Etichetă: pungi sous-vide

7 Produse pe care le Poți Împacheta cu Ajutorul Mașinilor de Vidat

16/12/2020Blog, , , , , , , , , , Comentarii dezactivate

Sigilarea în vid îți permite să economisești bani și timp, păstrându-ți alimentele proaspete și gustoase timp îndelungat. Mașinile și pungile pentru vidat îți oferă posibilitatea să împachetezi etanș și alte produse, astfel încât să împiedici deteriorarea acestora. În plus, obiectele vor ocupa mai puțin spațiu în dulapurile, sertarele și...

Citește mai mult

8 Avantaje ale Metodei de Gătit „Sous-Vide”

16/12/2020Blog, , Comentarii dezactivate

Tehnica „Sous-Vide” a devenit foarte populară în ultimii ani, fiind utilizată de maeștrii bucătari cu pretenții, dar și de gospodinele talentate. Este ușor de aplicat și îți permite să transformi în realitate chiar și cele mai extravagante fantezii culinare. Procesul presupune introducerea alimentelor crude în pungi închise ermetic. Acestea sunt...

Citește mai mult

Despre gătit cu metoda Sous-vide: avantajele gătirii Sous-vide

16/12/2020Blog, , , , , , Comentarii dezactivate

Despre gătit cu metoda Sous-vide Sous-vide (pronunție su-vid) este o tehnică de gătit din bucătăria franceză, ce se bazează pe controlul temperaturii de preparare a alimentelor. Terminologic, sous-vide înseamnă „în vid”, și presupune ca prepararea mâncării să se realizeze în pungă vidată, prin fierbere în apă, la o temperatură prestabilită....

Citește mai mult

Echipamente și ambalaje recomandate pentru gătirea Sous-vide

16/12/2020Blog, , , , Comentarii dezactivate

Echipamente și ambalaje Sous-vide Metoda Sous-vide este accesibilă nu doar marilor restaurante, ci și în bucătăria în care se gătește doar pentru familie și prieteni, prin prisma a trei componente: Un aparat de gătit sous-vide cu baie de apă sau o sondă sous-vide și o oală; Un aparat de vidat...

Citește mai mult
Prima pagină
categorii