-11%

Aparat manual de frăgezit carne Maxima 27-125 BVB09368100

Aparat manual de frăgezit carne Maxima 27-125 BVB09368100

Prețul inițial a fost: 1.320,00 lei.Prețul curent este: 1.173,00 lei.

In stock

Prețul inițial a fost: 1.320,00 lei.Prețul curent este: 1.173,00 lei.

Costul de livrare pentru echipamentele HoReCa se va calcula în coșul de comandă, înainte de finalizarea comenzii on-line.

Availability: Disponibil la comanda SKU: 09368100 Categorii: , ,

Descriere

Argumente pro şi contra
  •  Aromele și textura sunt păstrate, iar timpul de preparare este redus;
  •  Potrivit pentru prelucrarea diferitelor tipuri de carne;
  •  Se sprijină pe o bază stabilă și detașabilă cu ventuze;
  •  Piesele nu pot fi spălate în mașina de spălat vase;

Aparatul manual de frăgezit carne (popular denumit bătător de șnițele) este potrivit pentru orice companie din domeniul ospitalității. Mașina este realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate și este potrivită pentru bucăți de carne de maxim 125 x 25 mm. Baza mare are ventuze pentru o plasare stabilă în timpul utilizării.

Descriere Frăgezitor de Carne

Pentru a face carnea și mai suculentă și mai fragedă, aceasta poate fi mai întâi frăgezită, astfel încât să se gătească mai uniform în tigaie. Pentru a face acest lucru rapid și ușor, puteți utiliza acest dispozitiv profesional de frăgezire a cărnii. Acest friptor de carne este potrivit pentru orice unitate de catering și procesează bucăți de carne de 12,5 x 2,5 cm. Tenderizarea cărnii nu avantajează doar gustul, ci și textura și timpul de preparare. Făcând crestături în carne, condimentele și sosurile pot pătrunde mai adânc în carne, astfel încât aromele sunt reținute mai mult timp în timpul gătitului.

Potrivit pentru diferite tipuri de carne

Acest frăgezitor de carne de înaltă calitate este echipat cu două role cu până la 27 de lame. Datorită numărului de lame, nicio parte a cărnii nu este omisă și aceasta este frăgezită cu o forță constantă. Amestecatorul de carne este ușor de dezasamblat și este potrivit pentru diferite tipuri de carne. În plus, friptorul de carne se află pe o bază stabilă și detașabilă din oțel inoxidabil, astfel încât poate fi amplasat oriunde și pe aproape orice suprafață. Datorită ventuzelor, frăgezitorul de carne rămâne perfect în poziție în timpul utilizării.

Ușor de curățat

Deoarece în bucătărie se folosesc ingrediente proaspete, acest tenderizer pentru carne trebuie să fie curățat după fiecare utilizare. Deschideți capacul de protecție din jurul frământătorului și scoateți piesele libere. Curățați rolele, capacul superior și arborii cu o perie, apă caldă și un detergent ușor. Aveți grijă să nu utilizați obiecte ascuțite sau tampoane de curățat atunci când curățați. Înainte de a reasambla frământătorul de carne, uscați bine piesele și montați aparatul la loc.

Caracteristici

  • Perfect pentru frăgezirea cărnii
  • Potrivit pentru utilizare profesională
  • Se sprijină pe o bază stabilă și detașabilă din oțel inoxidabil
  • Ușor de demontat și curățat
  • Amestecatorul este format din două role cu 27 de lame fiecare
  • Potrivit pentru diferite tipuri de carne

Specificațiile produsului

  • Greutate netă: 7 kg
  • Capacitate de trecere a cărnii: L12,5 x D2,5cm
  • Dimensiuni tenderiser: W21,5 x D17 x H26cm
  • Dimensiuni mașină: W24,5 x D32 x H43,5cm

Caracteristici tehnice:

  • Ușor de demontat și de curățat
  • Conține două role cu 27 de lame fiecare
  • Potrivit pentru diferite tipuri de carne
  • Marinada și ierburile pătrund mai adânc în carne
  • Scurtați timpul de gătire și prăjire a cărnii
  • Greutate netă: 7 kg
  • Tranzitul cărnii: W125 x D25 mm
  • Dimensiuni frăgezitor: L215 x D170 x H260 mm
  • Dimensiuni mașină: L245 x D320 x H435 mm

Pentru a fi siguri de achiziţia facută vă recomandăm să apelaţi la consultanţa echipei noastre de vânzări, disponibilă să vă ofere toate informaţiile necesare pentru a alege echipamentul cel mai potrivit pentru activitatea dumneavoastră. Vă invităm să ne contactaţi folosind datele din pagina de Contact.

Doriţi să achiziţionaţi echipamente pentru bucătării profesionale? Puteți vedea oferta noastră în magazinul online. Prețuri bune, calitate maximă și serviciu de consiliere la dispoziție.

Termen de livrare estimativ 7-10 zile lucrătoare la produsele aflate în stoc furnizor sau comunicat la cerere.

La produsele cu valoare mai mare de 1500 lei este necesar achitarea unui avans minim de 50%, în cazul opțiunii de plată ramburs sau ordin de plată.

Perioadă garanție: 12 luni.