Cuvântul Sous-Vide te duce cu gândul la o tehnică elaborată de a prepara mâncarea, ale cărei taine pot fi deprinse numai după lungi ani de studiu. Adevărul este că odată învățate noțiunile de bază, întregul proces este destul de simplu. Evident, pentru a depăși statutul de începător trebuie să experimentezi cu...
Tehnica „Sous-Vide” a devenit foarte populară în ultimii ani, fiind utilizată de maeștrii bucătari cu pretenții, dar și de gospodinele talentate. Este ușor de aplicat și îți permite să transformi în realitate chiar și cele mai extravagante fantezii culinare. Procesul presupune introducerea alimentelor crude în pungi închise ermetic. Acestea sunt...
Metoda Sous-Vide de preparare a mâncării se bucură de o imensă popularitate. Gospodinele și bucătarii sunt mulțumiți că pot controla temperatura de fierbe a legumelor și a diverselor tipuri de carne. Persoanele care doresc un mod de viață sănătos se bucură de gustul inedit al fripturii lipsite de grăsime. Îți...
Există multe mituri, opinii neavizate și date eronate cu privire la nenumărate produse și domenii de activitate. Ele se răspândesc cu o viteză extraordinară și își găsesc adepți, datorită tehnologiei moderne de comunicare. Metoda de gătit Sous-Vide nu reprezintă o excepție. Am stat de vorbă cu bucătari profesioniști și amatori,...
Plastic & Paper Distribution se pregătește de Sărbătorile de Iarnă împreună cu tine! Lansăm un nou concurs pe pagina noastră de Facebook pe care sigur nu-l poți rata, pentru că îți oferim posibilitatea de a câștiga un aparat multicooker sous-vide Gorenje și 1 set a câte 50 de...
Metoda Sous-vide nu se limitează la un anumit tip de preparat sau la o anumită rețetă. Cu toate acestea, este bine să ai în vedere: ca în punga în care prepari mâncarea să adaugi puțin ulei sau unt, ca bucățile să nu se gătească lipite unele de altele să...
| Cookie | Durată | Descriere |
|---|---|---|
| cookielawinfo-checbox-analytics | 11 months | Acest cookie este setat de pluginul GDPR Cookie Consent. Cookie-ul este utilizat pentru a stoca consimțământul utilizatorului pentru cookie-urile din categoria „Analytics”. |
| cookielawinfo-checbox-functional | 11 months | Cookie-ul este setat de consimțământul cookie GDPR pentru a înregistra consimțământul utilizatorului pentru cookie-urile din categoria „Funcțional”. |
| cookielawinfo-checbox-others | 11 months | Acest cookie este setat de pluginul GDPR Cookie Consent. Cookie-ul este utilizat pentru a stoca consimțământul utilizatorului pentru cookie-urile din categoria „Altele”. |
| cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | Acest cookie este setat de pluginul GDPR Cookie Consent. Cookie-urile sunt folosite pentru a stoca consimțământul utilizatorului pentru cookie-urile din categoria „Necesar”. |
| cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | Acest cookie este setat de pluginul GDPR Cookie Consent. Cookie-ul este utilizat pentru a stoca consimțământul utilizatorului pentru cookie-urile din categoria „Performanță”. |
| viewed_cookie_policy | 11 months | Cookie-ul este setat de pluginul GDPR Cookie Consent și este utilizat pentru a stoca dacă utilizatorul a consimțit sau nu utilizarea cookie-urilor. Nu stochează date personale. |
